
Želite zdrave zube i desni? Obavezno osigurajte da vaša prehrana sadrži ove ključne sastojke. Ovi hranjivi sastojci su neophodni za održavanje oralnog zdravlja.
Kalcij
Ovo nije iznenađujuće – kalcij je poznat kao prijatelj zuba. U tijelu, ovaj mineral pomaže u izgradnji kostiju i pruža strukturnu potporu. U ustima kalcij pomaže u očvršćavanju vaše gleđi i jačanju vilične kosti.
Šta jesti: Pored mlijeka, dobri izvori kalcija uključuju sir, jogurt, brokulu i losos.
Vitamin D
Vitamin D pomaže tijelu da apsorbuje kalcij, istovremeno povećavajući mineralnu gustoću kostiju, pa je izuzetno važno unositi odgovarajuću količinu vitamina D kako biste maksimalno iskoristili unos kalcija.
Šta jesti: Vaše tijelo prirodno stvara vitamin D kada je izloženo sunčevoj svjetlosti, ali vitamin D se može naći i u masnoj ribi, konzerviranoj tuni i Portobello gljivama. Također možete potražiti hranu i piće obogaćene vitaminom D, poput mlijeka, soka od naranče i žitarica.
Kalij
Poput vitamina D, kalij poboljšava mineralnu gustoću kostiju. Također radi s magnezijumom kako bi spriječio da krv postane previše kisela, što može isprati kalcij iz kostiju i zuba.
Šta jesti: Banane su dobro poznati izvor kalija, ali nisu jedine. Ostalo voće i povrće sa visokim sadržajem minerala uključuje lima grah, paradajz, blitvu, krompir, batat, avokado i suhe šljive.
Fosfor
Fosfor pomaže kalciju u izgradnji jakih kostiju i zuba.
Šta jesti: Srećom, fosfor se nalazi u mnogim namirnicama. Bogati izvori ovog minerala uključuju morske plodove, kao što su sardine, bakalar, škampi, tuna i losos. Ako fosfor želite dobiti iz biljne hrane, uzmite u obzir soju, leće i sjemenke bundeve. Fosfor možete pronaći i u govedini, svinjetini i siru.
Vitamin K
Zamislite ovaj vitamin kao štit – pomaže u blokiranju supstanci koje razgrađuju kosti. Također pomaže vašem tijelu da proizvodi osteokalcin, protein koji održava snagu kostiju. Nedostatak vitamina K može usporiti proces zacjeljivanja vašeg tijela i povećati vjerovatnoću krvarenja.
Šta jesti: Lisnato povrće, poput kelja i špinata, može vam pomoći da povećate unos vitamina K. Ostali izvori uključuju peršun, brokulu i prokulice.
Vitamin C
Vitamin C jača vaše desni i meko tkivo u ustima. Može vas zaštititi od gingivitisa, ranog stadija bolesti desni i može spriječiti klimanje zuba.
Šta jesti: Vjerovatno već znate da su agrumi bogati vitaminom C, ali možete ga pronaći i u krompiru i lisnatom zelenilu.
Vitamin A
Ovaj vitamin pomaže održavanju sluznice zdravom. Sprječava pojavu suhih usta i pomaže vam da rane brzo zarastaju.
Šta jesti: Za jake desni i zube jedite ribu, žumanjke i jetru. Možete ga naći i u lisnatom zelenom povrću poput špinata, kelja, ili u narančama i narančastom voću: pomislite na marelice, dinju, bundevu, mrkvu i batat. Ovo voće i povrće sadrži visoku razinu beta-karotena koji vaše tijelo pretvara u vitamin A.